Badılcan (Patlıcan) Turşusu 600 gr
₺285,00
✅ Marmaris Tarhana çorbasının en iyi eşlikçisidir.
✅ Ana yemeklerin yanında doğal ve ferahlatıcı bir garnitür olarak tüketilebilir.
✅ Salatalara doğranarak farklı tatlar elde edilebilir.
✅ Et, balık ve sebze yemeklerinin yanında sunularak lezzeti artırabilir.
✅ Meze sofralarında zeytinyağı ile karıştırılarak servis edilebilir.
Açıklama
Mevsiminde toplanan en taze patlıcanlar, içleri kereviz, sarımsak ve kapya biber ile doldurularak geleneksel fermente yöntemlerle hazırlanır. Katkısız ve doğal olarak üretilen bu özel turşu, benzersiz aroması ve yoğun lezzetiyle sofralara farklı bir tat katar. Fermantasyon sürecinden geçtiği için probiyotik açısından zengindir ve bağışıklık sistemini destekler.
Faydaları:
✔ Doğal probiyotik kaynağıdır, bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi kolaylaştırır.
✔ C vitamini bakımından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
✔ Doğal fermantasyon süreciyle oluşan asidik yapı, mideyi rahatlatır.
✔ Sarımsak ve kereviz içerdiği için antioksidan açısından güçlüdür ve vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur.
✔ Metabolizmayı hızlandırarak sindirimi kolaylaştırır ve iştah açıcı etkiye sahiptir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.