Atalık Tohum Karakılçık Bulguru 500 gr
₺220,00
✅ Ege usulü sebzeli karakılçık bulgur pilavı: Zeytinyağı, domates, yeşil biber ve baharatlarla hazırlanarak lezzetli ve besleyici bir pilav elde edilir.
✅ Karakılçık bulguruyla zeytinyağlı dolma: Biber, patlıcan veya kabak dolmalarının iç harcında kullanılarak geleneksel dolma tariflerine sağlıklı bir dokunuş eklenir.
✅ Kısır: Limon, nar ekşisi, sumak ve baharatlarla harmanlanarak sağlıklı bir Akdeniz lezzeti elde edilir.
✅ Karakılçık bulgur çorbası: Kış aylarında besleyici ve tok tutucu bir çorba olarak hazırlanabilir.
✅ Köfte harcına eklenerek: Kırmızı et veya sebzeli köftelerde besleyici bir katkı sağlar.
Açıklama
Atalık tohumlardan elde edilen Karakılçık Bulguru, Marmaris’in Çamlı bölgesinde bulunan Kapurcuk Tarlası’nda, ilaçsız tarım yöntemleriyle ve katkısız olarak üretilmektedir. Rafine edilmemiş olması sayesinde vitamin ve mineral değerleri korunur, besin içeriği açısından zengin ve doğaldır. Tam tahıl yapısıyla hem doyurucu hem de besleyicidir.
✅ Besin Değerleri (100 gr için)
✔ Protein: ~12 gr (Kas gelişimi ve hücre yenilenmesi için doğal bir kaynaktır.)
✔ Lif: ~8 gr (Bağırsak sağlığını destekler, sindirimi kolaylaştırır ve uzun süre tokluk sağlar.)
✔ Vitamin ve Mineraller: B vitaminleri (B1, B6, B9), folik asit, magnezyum, çinko ve demir açısından oldukça zengindir.
✔ Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengeler ve sağlıklı bir karbonhidrat kaynağıdır.
✔ Antioksidan bakımından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.